柑橘类水果所含有的人体保健物质，已分离出30余种，其中主要有：类黄酮、单萜、香豆素、类胡萝卜素、类丙醇、吖啶酮、甘油糖脂质等。杭州正宗甘平柑橘类黄酮柑橘类水果所含的类黄酮有三种类型：Ⅰ型是以芦丁为代表的一般性黄酮类；Ⅱ型是橘皮苷、柚皮苷之类柑橘类水果特有的黄烷酮；Ⅲ型是其他蔬菜水果中至今尚未发现而只有柑橘类才具有的柑橘黄酮等含有聚甲氧基的特殊黄酮类物质。类胡萝卜众所周知，许多蔬菜、水果中含有类胡萝卜素，这是对人体健康具有重要作用的成分。香豆素柑橘中所含有的香豆素是已被科学家充分肯定的抗癌物质。甘平柑橘基地研究结果表明，香豆素的抗癌功能形成途径主要有二：一是香豆素通过解毒酶的作用使癌物质解毒；二是与癌物质拮抗抑制其代谢的活性化。这两方面的作用主要在癌的起始阶段产生抑制效果。

7.疏果套袋：种植红美人的全过程中还必须对其开展疏果套袋。花蕾期要对红美人开展疏蕾，目地取决于疏除沉细根叶，第 一次疏果時间一般选择在六月中下旬开展，目地取决于疏除害虫果和畸形果。杭州正宗甘平柑橘第二次疏果時间选择在8—9月份开展，要立即切除裂果蔓枯病。套袋选择在8—10月开展，要对全部果子开展套袋，套袋可合理防止病虫害的产生。套袋前要对主茎开展病害查验，套袋材料以选择白色透明纸袋主导。采收前10天可掐掉套袋，有利于果子的上色。8.防病虫害：红美人的病虫害较多，要搞好病虫害的预防工作。甘平柑橘基地首先要提升种植管理方法，提升红美人的抵抗力。次之要开展冬天清园的工作，降低感柒病虫害的概率。发觉病虫害时，要对症治疗，选用高效率微毒的药品开展预防。

在红美人杂柑春天萌芽期后，新叶片为柑橘全爪螨出示了丰富的颗粒饲料。正宗甘平柑橘柑橘全爪螨初春预防一般在均值每叶片1～2头成虫状况下就应当立即打药，矿物油乳剂能够 封闭柑橘全爪螨成虫出气孔、卵和幼虫虫体，运用物理室息的方式 杀掉全爪螨，因而不造成抗药性，现阶段已广泛运用于红美人杂柑的全爪螨和锈壁虱操纵。甘平柑橘基地可是该药物尽可能在橘全爪螨的发生前期应用，会接到好的效果。一旦虫量做到高峰，通常效果降低。一样选用捕食螨悬架也应在该阶段开展，在虫害数量低的阶段立即释放出来，运用克星还必须融合生草种植为宜。

“红美人”的表面并沒有与传统式的柑橘有哪些不一样，但“红美人”肉质地细致，香气与众不同，甜度达到14度，具备“皮薄易剥、成熟早、口感好”等优点。剥开的情况下汁液直流电，放到嘴中，瓜瓤化学纤维尤其多，口味美味可口，吃后唇齿留香，真令人禁不住再来一个。杭州正宗甘平柑橘除此之外，最重要的一个特性仅有亲口尝到才知道：沒有渣。甘平柑橘基地要了解，许多人吃橘子时，在剥削皮后，都要将橘瓣表面的乳白色经脉扯得一干二净，而吃红美人时你彻底不容易有这一顾忌。

4.花果管理；红美人結果量是较为高的，一年出来收获十分丰厚。除开修剪枝干外，也要立即开展疏花疏果，进而提高产品品质，合理维持株型健硕，能够完成丰收高产的总体目标。杭州正宗甘平柑橘疏花在盛开前开展，必须将这些软细孱弱枝干上的五叶花序都切除掉。主茎的疏果关键分2次开展，第 一次是在6月底，主要是为了去除害虫果，畸型果，损害果等弱果烂果，避免他们危害总体的生产量和品质。甘平柑橘基地第二次则是在八月份，摘下裂果、小果子、树梢果就可以。为了确保果实的高产高质还可以对他们开展套袋解决。